Prodhimi i ushqimit dhe pijeve.
Kushtet e tokës ndryshojnë në zonat e përgatitjes, përpunimit, larjes dhe paketimit. Është e rëndësishme të zgjidhni këpucë që janë në përputhje me planin e higjienës, të pastrueshme dhe të vlerësuara në sipërfaqen aktuale të punës.
Çfarë është e rëndësishme?
Vlerësimi me ndotësit aktual
Mbetjet e ujit, vajit dhe ushqimit krijojnë kushte të ndryshme rrëshqitjeje. Vlerësoni shollën e jashtme kundrejt sipërfaqeve aktuale të vendit të punës dhe ndotësve, në vend që të mbështeteni në një pretendim të përgjithshëm për rezistencën ndaj rrëshqitjes.
Pastrimi dhe tharja
Kontrolloni agjentët e pastrimit, shpeshtësinë e larjes dhe metodat e tharjes në përputhje me udhëzimet e produktit. Planifikoni inspektime të rregullta për mbeturinat në kanalet e shkelës.
Mbrojtja sipas seksionit
Specifikoni veçmas transportin e rasteve dhe pajisjeve, proceset e nxehta dhe tranzicionet në zonën e ftohtë. Pamja e preferuar për higjienën nuk zëvendëson mbrojtjen e nevojshme mekanike ose termike.
Përzgjedhja përfundimtare bëhet me vlerësimin e rrezikut të vendit të punës dhe dokumentacionin teknik aktual të modelit. Udhëzuesit e industrisë nuk janë një deklaratë e konformitetit të produktit.